Torta de manzana y oliva

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 manzana rallada
  • 2 tazas de harina leudante
  • 3 cucharadas soperas de leche

Tarta de ricota y frutos rojos

Ingredientes

Masa:

  • 100 gramos de manteca
  • 50 gramos de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 150 gramos de harina común

Tahini de pollo

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebollas picadas
  • 2 pechugas de pollo sin piel
  • 1 dedal de azafrán
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 2 hojas de laurel
  • Cáscara rallada de de naranja

Tarta de calabaza

Ingredientes

Masa:

  • 1 huevo
  • 6 cucharadas de agua
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 250 gramos de harina leudante
  • 1 cucharadita de sal

 

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